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Grüner Salat mit warmen Pilzen
... mit unserem
Basis-Dressing
!
Course:
Salat
Servings:
4
Portionen
Ingredients
½
Kopf
Salat
2
Tomaten
Basis-Dressing
1
Hand voll
Kräuter
frisch
100
g
Pilze
1
EL
Kokolöl
Salz & Pfeffer
Instructions
Den Salat waschen und klein zupfen.
D
ie Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen, klein schneiden.
Die frischen Kräuter hacken und mit dem
Basis-Dressing
gut verschütteln.
30 Minute vor dem Servieren den Salat mit dem Dressing übergießen.
Dressing noch nicht unterheben!
Die Pilze säubern, in nicht zu dünne Scheiben schneiden und in Kokosöl scharf anbraten.
Mit Salz & Pfeffer würzen und warm über Salat geben.